Η Κασσιανή Σάμιου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Βόλο όπου ήρθε σε επαφή με το χορό και αμέσως κατάλαβε ότι θα το ακολουθούσε και ως επάγγελμα. Έχει διδαχθεί πολλά είδη χορού όπως μοντέρνο, τζαζ, κλακέτες, μπαλέτο, σύγχρονο, Hip Hop, Musical, Latin και Commercial. Ως μαθήτρια είχε συμμετάσχει σε πανελλήνιους διαγωνισμούς λαμβάνοντας διακρίσεις σε μοντέρνο, σύγχρονο και λάτιν, σε ατομικό και ομαδικό επίπεδο. Το 2015 μετά από οντισιόν ξεκίνησε τις σπουδές της στο Preston college της Αγγλίας και το University of Central Lancashire. Παράλληλα με τις σπουδές της δούλεψε και ως δασκάλα χορού σε σχολές της περιοχής αναλαμβάνοντας και τμήματα προετοιμασίας για εξετάσεις. Συμμετείχε σε παραστάσεις της σχολής καθώς και σε διεθνή χορευτικά event όπως το «move it 2016 & 2017» στο Λονδίνο.
Αποφοίτησε το 2017 με Diploma in Dance Education (ISTD) υπό την καθοδήγηση ανώτερων εξεταστών του ISTD. Μέσω της σχολής της δόθηκε και η ευκαιρία να παρακολουθήσει σεμινάρια χοροθεάτρου στη Νέα Υόρκη αλλά και μαθήματα φωνητικής/musical. Το 2017 εντάχθηκε στην προετοιμασία για την ομάδα σύγχρονου χορού του Gonzalo Diaz στην Μαδρίτη, CaraB danza. Μετράει πολλές ώρες σεμιναρίων σε Αγγλία, Νέα Υόρκη, Ισπανία και Ελλάδα από καταξιωμένους χορογράφους και χορευτές όπως: Dana Raz, Daniel Sibili, Layla Ellison, Alastair Postlethwaite, Mariana Gomez, Μιχάλης Ελπιδοφόρου, Πλωτίνος Ηλιάδης, Alberto Almazan κ.ά.
Το 2019 επέστρεψε στο Βόλο και συνεχίζει να διευρύνει τις γνώσεις της παρακολουθώντας εκπαιδευτικά προγράμματα όπως Dance Stretching και Flexibility και Pilates Barre. Αναζητώντας συνεχώς την εξέλιξη της παρακολούθησε την εκπαίδευση για Aerial Yoga Instructors καθώς και την πιστοποίηση για δασκάλους Yoga. Στις σπουδες της συγκαταλέγεται και το δίπλωμα Pilates instructor Mat & Reformer καθώς και η περιγεννητική γιόγκα. Σαν άνθρωπος πάντα αφοσιώνεται στην δουλειά της και θέλει να βγάζει από τους μαθητές της τον καλύτερό τους εαυτό. Της αρέσει να ταξιδεύει για να αντλεί έμπνευση και εμπειρίες και να τα μεταφέρει στις χορευτικές αίθουσες.